Restaurante Consensual

Situado no coração histórico de Lisboa, o Restaurante Consensual oferece aos seus clientes uma combinação inesquecível de cozinha tradicional portuguesa e inovação culinária moderna. Com um nome que remete para a palavra portuguesa «acordo», este restaurante intimista, decorado com elegância, distingue-se pela fusão harmoniosa entre comida, ambiente e serviço.

Desde o momento em que atravessa as suas antigas portas com aros de madeira, o Restaurante Consensual envolve-o numa experiência sensorial sem paralelo no panorama gastronómico de Lisboa. A cozinha, liderada pelo premiado chef Tiago, natural de Lisboa, elabora uma ementa tão diversificada como a própria cidade. Cada prato conta uma história, desde o peixe e o marisco mais frescos capturados no Atlântico ali perto, como no clássico Bacalhau à Brás, até à suculenta pá de porco Duroc. Mas é o prato de assinatura do Consensual — o frango Piri Piri confitado com um toque original — que verdadeiramente reflete a filosofia do restaurante: tradicional na essência, mas sem receio de se reinventar de forma lúdica.