Informazioni
Nascosto nel cuore di Porto, Cúmplice è un incantevole rifugio culinario che coniuga armoniosamente la ricca storia della città con una gastronomia innovativa. Il nome, che significa «Complice», allude all'esperienza intima e partecipativa riservata agli ospiti. Varcata la soglia, il fascino rustico delle strade acciottolate di Porto lascia spazio a un'atmosfera elegante e contemporanea, dove luci soffuse e toni tenui permettono al cibo di essere protagonista.
Impegnato nella ricerca dei migliori ingredienti locali, Cumplice celebra i sapori del Portogallo settentrionale, spingendosi al contempo oltre i confini della cucina tradizionale. I piatti, curati con passione da un team di chef di fama mondiale, fondono armoniosamente il familiare e l'inaspettato. Il pesce e i frutti di mare freschi dell'Atlantico, le succulente carni della valle del Douro e le vivaci verdure a filiera diretta vengono trasformati con inventiva in un viaggio sensoriale che vi inviterà a tornare ancora e ancora.
Al bar, un'ampia selezione di vini portoghesi, scelti con cura presso piccole aziende vinicole, è a disposizione per accompagnare ogni piatto. Per chi desidera concedersi un cocktail, il mixologist crea drink esclusivi che rispecchiano lo spirito avventuroso del ristorante. In una città rinomata per le sue delizie culinarie, Cúmplice si distingue non solo come ristorante, ma come esperienza: un segreto sussurrato tra gli intenditori. Venite a essere complici di questa avventura gastronomica e lasciate che i sapori di Porto cospirino giocosamente sul vostro palato.
Impegnato nella ricerca dei migliori ingredienti locali, Cumplice celebra i sapori del Portogallo settentrionale, spingendosi al contempo oltre i confini della cucina tradizionale. I piatti, curati con passione da un team di chef di fama mondiale, fondono armoniosamente il familiare e l'inaspettato. Il pesce e i frutti di mare freschi dell'Atlantico, le succulente carni della valle del Douro e le vivaci verdure a filiera diretta vengono trasformati con inventiva in un viaggio sensoriale che vi inviterà a tornare ancora e ancora.
Al bar, un'ampia selezione di vini portoghesi, scelti con cura presso piccole aziende vinicole, è a disposizione per accompagnare ogni piatto. Per chi desidera concedersi un cocktail, il mixologist crea drink esclusivi che rispecchiano lo spirito avventuroso del ristorante. In una città rinomata per le sue delizie culinarie, Cúmplice si distingue non solo come ristorante, ma come esperienza: un segreto sussurrato tra gli intenditori. Venite a essere complici di questa avventura gastronomica e lasciate che i sapori di Porto cospirino giocosamente sul vostro palato.
Cucine
Cucina Portoghese, Cucina Europea
Tipo Ristorante
Family Style
Stili Cucina
Carne
Pagamenti
Cash, Visa
Galleria
Mappa & Contatti
Indirizzo
R. De Passos Manuel 225 R/c
Oporto, 4000-385
Oporto, 4000-385
Telefono
(+351) 913355235
Sito Web
www.cumplicesteakhouse.com/en#about