De Pedra E Sal

De Pedra e Sal, à Setúbal, au Portugal, est un restaurant plein de charme et de raffinement, spécialisé dans la cuisine portugaise traditionnelle revisitée avec une touche contemporaine. Situé dans la ville historique et pittoresque de Setúbal, cet élégant établissement est réputé pour son cadre magnifique, ses exceptionnels plats de poissons et de fruits de mer et son engagement envers l’excellence culinaire. L’ambiance du restaurant allie harmonieusement charme traditionnel et sophistication moderne. La décoration intérieure de De Pedra e Sal reflète le riche patrimoine culturel du Portugal, avec notamment des murs en pierres apparentes, qui évoquent le nom de l’établissement (« De pierre et de sel »), et des touches chaleureuses de bois. Le mobilier moderne et la décoration de bon goût apportent une note contemporaine et chic, créant un espace à la fois chaleureux et élégant. De grandes fenêtres laissent la lumière naturelle inonder la salle, renforçant son atmosphère accueillante. Au cœur de la carte de De Pedra e Sal se trouve une gamme de plats soigneusement élaborés qui mettent à l’honneur le meilleur de la cuisine côtière portugaise. Le restaurant est fier de s’approvisionner en poissons et fruits de mer locaux d’une grande fraîcheur, offrant aux convives un choix varié allant des ragoûts de poisson traditionnels aux créations innovantes à base de produits de la mer. Chaque plat est préparé avec un soin méticuleux et un véritable savoir-faire, pour des saveurs authentiques et raffinées. La carte propose également une sélection de plats de viande et d’options végétariennes, afin de ravir tous les palais.