Lisboa combina casas de comidas de barrio, pastelerías tradicionales y restaurantes de cocina portuguesa contemporánea junto al estuario del Tajo. Para quienes visitan la capital de Portugal, comer fuera permite conocer sus costumbres, desde un almuerzo rápido en la barra hasta una cena de pescado sin prisas.
Top Restaurants in Lisbon es un punto de partida para descubrir una oferta que abarca tascas sencillas con platos del día y cocinas que reinterpretan los ingredientes portugueses. Entre las especialidades destacan el bacalhau à Brás, con bacalao desmigado, patatas fritas cortadas muy finas y huevo, y la bifana, un bocadillo de cerdo. Las sardinas a la parrilla están especialmente vinculadas a las fiestas de junio y al verano. Los restaurantes de pescado y marisco de Lisboa suelen servir almejas, gambas y pulpo, mientras que las pastelerías ofrecen pastéis de nata para acompañar el café. Alfama, Graça y Campo de Ourique son zonas distintas donde buscar sitios para comer en Lisboa; conviene comparar cartas y precios.
Una ruta gastronómica por Lisboa puede combinarse con las callejuelas de Alfama, el castillo de São Jorge y las fachadas de azulejos del centro. En Belém se encuentran el monasterio de los Jerónimos y la histórica pastelería conocida por los pastéis de Belém. Para una velada con música y cena, las casas de fado son una opción: consulte antes el menú, las condiciones del espectáculo y cualquier consumo mínimo.
Reserve con antelación en los restaurantes más solicitados, sobre todo para cenar los fines de semana. El pan, las aceitunas y otros aperitivos llevados a la mesa suelen cobrarse si se consumen. Lleve calzado cómodo para recorrer las cuestas y las calles empedradas entre una visita y otra.